L'eleganza delle strutture è sottolineata dalla diversità dei saloni ristorante.
Il “Salone delle Feste", raffinata ed esclusiva sala da pranzo ospita 300 persone, è splendidamente affacciato sul Golfo di Gaeta ed è felicemente inserito in una scenografia inimitabile tra le cornice del giardino ornato da fioriture multicolori e piante secolari, l'elegante pavimento di marmi pregiati e gli stucchi originali. Con la piacevole atmosfera creata dal moderno impianto filodiffusione è il luogo ideale per un matrimonio romantico secondo lo stile semplice e raffinato che da sempre contraddistingue la nostra ospitalità.